Klassisk wienerschnitzel
Lavet af kalveinderlår med pommes sauté,
grønne ærter og skysauce samt citron
med kapers, peberrod og benfri sild.
Kr. 175,-
Krabbens stjerneskud
Pandestegt rødspættefilet med rejer, kaviar,
asparges og thousand island dressing, anrettet
på smørristet brød.
Kr. 175,-
Steak af kalvemørbrad
Ca. 200 g. med fritter og
dagens garniture.
Kr. 175,-
Steak af kalvetyksteg
Ca. 200 g. med små-fritter og
dagens garniture.
Kr. 160,-
Krabbens bacon-cheeseburger
Ca. 200 g.med cheddar ost,
bacon og sprød salat,
hertil grove-fritter, chilidressing og ketchup.
Kr. 155,-
Krabbens Pariserbøf
Ca. 200 g. magert oksekød, capers, løg, rødbede,
peberrod og æggeblomme.
Kr. 145,-
Tilkøb af saucer, mild pebersauce eller
hjemmerørt bearnaise-sauce. Pr. 2 dl.
Kr. 25,-
Tilbehør
Grøn-salat med vinaigrette.
Tomatsalat med mozarella, pesto.
Pr. portion Kr. 65,-
Brød og smør.
Kr. 15,-
For børn
Fiskefilet med pommes frittes
grøntsags spyd, remoulade.
Kr. 95,-
Kyllinge nuggets med fritter
grøntsags spyd, remoulade og ketchup.
Kr. 95,-
Børneburger med fritter
tomat, agurk, ketchup og remoulade.
Kr. 95,-