Frokost-restaurant med friske og lækre råvarer

estaurant Krabben er en frokost og a lá carte-restaurant med en varieret og lækker frokostmenu, samt a lá carte menukort fra kl. 17:00. Vi serverer frokost på hverdage mellem kl. 11.30-16.00 og i weekender mellem kl. 12.00-16.00. Ved mere end 10 kuverter, skal det være én samlet menu. 

Vores frokost-restaurant er beliggende i Vallensbæk, men vi har også mange kunder fra bl.a. Brøndby og Hvidovre.

Frokostmenuen

På vores frokost-restaurant kan du vælge mellem følgende anretninger:

  • 2 slags hjemmemarinerede sild – med capers og løg
    ​Kr. 108,-
  • Friskpaneret rødspættefilet, ca. 140 g. – stegt på panden, serveres med hjemmerørt remoulade, citron
    ​Kr. 128,-

  • Varmrøget laks  med urtecreme, grøn salat og hjemmebagt brød
    ​Kr. 138,-

  • Tatar – serveres med det hele "klassisk"
    ​Kr. 158,-

  • Pariserbøf – serveres på ristet brød med hakkede rødløg, hjemmesyltede rødbeder, capers, høvlet peberrod, pickles og rå æggeblomme
    ​Kr. 148,-​

  • Stjerneskud – serveres på ristet brød, med pandestegt rødspættefilet, rejer, citron, dild, kaviar, asparges og hjemmelavet rød dressing
    ​Kr. 158,-
  • Frokoststeak af oksefilet, ca. 200 g. – serveret med kryddersmør, salat, vinaigrette og håndskårne pommes frites
    ​Kr. 218,-

  • Husets hjemmelavet hønsesalat
  • serveret med smørristet brød og bacon
    ​Kr. 98,-

  • Krabbens cheddar/baconburger – ca. 200 g. hakket oksekød salat, håndskårne pommes fries og hjemmelavet chilimayonnaise
    ​Kr. 178,-

  • Gammel ost – serveres på rugbrød med fedt, løg og sky samt romflasken på bordet
    ​Kr. 98,


Derudover tilbyder vores frokost-restaurant ”Quick Lunch”, julerelateret frokostanretning, brunch buffet og diverse andre buffeter - se længere nede på siden.

Ring til os for at bestille bord på restauranten

Ønsker du mere information om muligheder, priser, madudvalg, åbningstider eller andet, er du altid velkommen til at kontakte vores frokost-restaurant.

Ring til os fra kl. 11.00 på telefon 43 54 05 45  Vi glæder os til at høre fra dig!​

​Quick lunch

​​

Min. 2 couv. pr. pers. kr. 179,-

2 slags hjemme marinerede sild ​med tilbehør.

Varm røget laks med urte-creme, dild og citron.

Hjemmelavet hønsesalt med ristet bacon.

2 slags oste med oliven og kiks, 

brød fedt og smør.

Frokost anretning

Min. 2 couv. Pris pr. pers. kr. 278,-

2 slags hjemme marinerede sild ​med tilbehør.

Smørstegt rødspættefilet med
citron og hjemmerørt remoulade.

 Varm røget laks med urte-creme, dild og citron.
Hjemmelavet hønsesalt med ristet bacon.​​
      ​Lille oksefillet med bløde løg og surt.
​          ​2 slags oste med oliven og kiks, 
                 ​brød fedt og smør.

Brunch buffet

(kun mod forudbestilling, senest 3 dage før)

Brødkurv bestående af:

Rugbrød, croissanter og hjemmebagt brød

The og kaffe

2 slags juice ( 2 glas pr. pers. ).

2 slags marmelade

Røræg og bacon med purløg

Ristede brunchpølser

Varm røget laks med urtecreme, dild og citron.

Græskdrænet yoghurt med blåbær

Serrano skinke med melon

Amerikanske pandekager med ahornsirup

Tomatsalat med mozarella og rødløg.

2 slags pålæg med tilbehør.

Lun leverpostej med ristede champignon.

2 slags modne europæiske oste m/ kiks og oliven.

Fad med blandet frugt.

Med start fra kl. 11:00 til kl. 14:00

Pris for et 3 timers arrangement for min. 25 fuldt betalende personer.

Kr. 285,- per person.

Børn under 5 år kr. 55,-

Endeligt bindende antal 3 hverdage før.​

Ved køb af velkomstdrink forlænges arrangementet en ½ time. =

(3 1/2 timers arrangement)

(ved færre end 20 pers. ring for pris)

Buffet 1

(Kun mod forudbestilling, min 3 dage før)

2 slags sild med behørig garniture.

Pandestegt rødspættefilet med citron og remoulade.

Røget laks med lun røræg og purløg.

Tarteletter med høns i asparges.

Kogt kalvespidsbryst serveret med peberrodscreme..

Helstegt kamsteg med hjemmelavet rødkål.

3 slags oste med druer, oliven, kiks og brød.

Gammeldaws æblekage med flødeskum og ribsgelé.

Minimum 10 couv.

Kr. 310,-

Endeligt bindende antal 3 hverdage før.​

Buffet 2

(Kun mod forudbestilling, min 3 dage før)

Krabbesalat med radiser og grønne asparges.
Varm-røget laks med citron, fennikelsalat

​samt urtecreme.

Tomatsalat med mozzarella, rødløg og basilikumspesto.

Kikærtemos med tapenade af soltørrede tomater.

Rosmarinstegt unghanebryst og grønsagstærte
​med bacon og fetaost.

Helstegt US couvette med
​svampe a lá cremé.

Butterdejsindbagt svinemørbrad med kartoffelkage.

3 slags oste med druer, oliven , kiks og brød.

Hjemmelavet sandkage med saltkaramel.

Minimum 15 couv.

( ved færre end 15 pers. ring for pris )

Kr. 355,-

Endeligt bindende antal 3 hverdage før.​

Navigation

​Fandt du ikke, hvad du ledte efter?

Restaurant Krabben - Vallensbæk Havn 7-11, 2665 Vallensbæk Strand

CVR: 26106184​ - Tlf.: 43 54 05 45 -  E-mail: info@restaurant-krabben.dk

​★ ★ ★ ★ ★​

​Vurderet 4.2 / 5 stjerner på baggrund af mere end 179 anmeldelser på Facebook  fb